第六八八章 好东西不能浪费了啊-《医神殿临时工》
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玉麟鱼是真全身是宝。
鱼血和其它体液,是鱼露中有效成分的关键组成。鱼骨和鳞片中某些胶质成分,同样是是主要成分之一。
而各种脏器器官,比如鱼的肝胰脏、前肾中肾,肠系膜,鱼鳃的整个结构、鱼脑、眼睛等等,也都是炼制鱼露的好东西。
反而是鱼的肌肉,有效成分并不多。在制作鱼露是加入太多肌肉,反而会降低鱼露的品质。
所以林琅打算将鱼肉另外处理,打算制作成食品——这主要是因为在幻境中生长的玉麟鱼,没有凌忧界的同类的腥臭味。
要不然林琅大概只能是用来沤肥了。
除了鱼肉之外,还有一些东西林琅也是打算制作成食物的。
比如玉麟鱼的膘、胃、肠子、脊索。这些东西处理起来并不容易,但食用价值很高。
它们蛋白质含量很高,却不容易引起过敏,也不是什么发物。都属于不错的保健食品。
比如膘,可以做成玉麟花胶,其中的胶原蛋白合成能力比鱼肚还要高一些。
而肠胃和脊索,也有类似功能。只是效果要差许多。不过在提高人体免疫力,补充人体蛋白质方面,却有很好的效果。
玉麟鱼身上这些东西,林琅都是打算做精细加工的。需要的傀儡当然不少。
另外,玉麟鱼的鱼皮,也需要专门剥离出来单独加工的。长到三米长的玉麟鱼,整个皮层,至少有一公分厚度。
“等鱼皮制作好,我给你专门做一道菜尝尝。”
在新建好的加工场中,鱼腥味很浓郁,傀儡们按照流水线的模式,分解着玉鳞鱼。
这才是刚开始,林琅需要盯上一阵,看自己的工序设计有没有什么考虑不周的地方。同时也要看看还能不能优化一下步骤,提高生产效率。
邱馨薇抱着儿子,跟着过来看一下热闹。
“这鱼皮要弄得这么干净?”她看着傀儡非要将鱼皮上一点点的鱼肉也要弄掉。
“不怕拖累效率?”
林琅拿起一张半透明的鱼皮,说:“拖累也没办法。想要得到精品就不能马虎。”
他笑着说:“这鱼皮的胶原蛋白含量很高。比我们地球那些鱼,至少高出两倍,而且含有一些可以促进人体合成胶原蛋白的成分。吃这鱼皮,比用什么美容产品强多了。”
邱馨薇表示,那对她没什么意义。
她现在的修为,足以可以让她在抗衰老方面无需吃用任何护肤用品了。
“而且很好吃,腌制之后晒干,在水发。做出来很弹牙。”
至于鱼肉,会被加工成各种食品。比如鱼柳,比如焙烤鱼干片。整块的薰鱼干。不过大部分会变成冰鲜的鱼肉——小部分被加成鱼片,大部分会被林琅收空间里保存。
反正,不会被浪费就是了。
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